【パーカー９３点】シャトーデュクリュ・ボーカイユ２０１３年《サンジュリアン・２級》【７５０ml】拍卖-洋觅网【ymi.cn】

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【パーカー９３点】シャトーデュクリュ・ボーカイユ２０１３年《サンジュリアン・２級》【７５０ml】

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【パーカー９３点】シャトーデュクリュ・ボーカイユ２０１３年《サンジュリアン・２級》【７５０ml】: 商品编号：p1132548289 【浏览原始网页】

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シャトーデュクリュ・ボーカイユ２０１３年《サンジュリアン・２級》【７５０ml】

【ワインアドヴォケイト９３点】

『サン・ジュリアンのラフィット』と称され、しばしば五大シャトーの筆頭「シャトー・ラフィット」を見まがう程の超ハイクオリティなワインを世に放つビッグシャトーです。

山吹色のエチケットがトレードマークのデュクリュ・ボーカイユ。一度目にしたら忘れられないボトルは、ソムリエ教本にも必ず出てくるボルドーのお手本的なワインで、未体験の方には必須の銘柄です。

特筆すべきはそのテロワールにあります。「レオヴィル・ラス・カーズ」や「ラトゥール」などに程近い畑は、ガロンヌ河によって運ばれた、５cm程の大きな砂利が表面を覆っており、その下は粘土質。デュクリュ・ボーカイユの畑は、その名の元になった「ボーカイユ（美しい砂利・小石の意味）」という言葉のとおり、多くの砂利が体積した、ワイン栽培には最適な土壌となっているのです。

ブドウの収穫は全て手摘みで行い、ブドウ畑の中で選果を行います。畑で選果を行うのは、醸造所まで移動させているごく短い時間であっても、状態の悪いブドウと健全なブドウを触れ合わすことが無いようにという配慮から。

当地サンジュリアンは、カベルネ・ソーヴィニヨンの聖地「メドック」のちょうど中央に位置し、正統派ボルドーを継承する「グリュオ・ラローズ」や「レオヴィル・ラスカーズ」が隣り合うエリア。

ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。ワイン造りのための条件が全て揃い、私たち飲み手に安心感を与えてくれるアペラシオンです。

またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。

２０１３年ヴィンテージにおいてボーカイユは、五大シャトーに匹敵する《ワイン・アドヴォケイト９３点》を獲得しています。例年以上に厳しい選果を行った結果、宝石のように磨かれたワインを造り上げました。特にカベルネ・ソーヴィ二ヨンはしっかりと熟し、赤系の鮮やかなアロマとフレッシュな酸が特徴の早くから楽しめる味わいに仕上がっています。

幾層にも重なったベリーの香りに、花やミネラル感のヒント。華やかでアロマティックな印象です。口に含むと、重みがあって力強いタンニンを感じ、赤い果実とカプチーノのリッチで眩惑的な余韻が何とも言えない幸福感を与えてくれます。シャトー・ラフィット様の華やかで卓越した味わいを存分にお愉しみいただける秀逸ボルドーです。

他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。

日本ソムリエ協会認定＝ソムリエです。

諸事情にて、長い間収集してきたワインを手放します。

ユーロカーヴのワインセラーで保管してます。

汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。

但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。

年代物なので、澱がある物もあります。

専用箱はありません、リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。

入金後、１～２日以内にヤマト運輸クール便にて発送します。

入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。

シャトーデュクリュボーカイユ 2013 750ml赤サンジュリアン格付2級