●●●【南仏のロマネ・コンティ】ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペールヴァン・ド・ペイ・ド・レロー 2018 ●●●　拍卖-洋觅网【ymi.cn】

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●●●【南仏のロマネ・コンティ】ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペールヴァン・ド・ペイ・ド・レロー 2018 ●●●

1992年が初リリースの比較的新しい生産者ながら、

瞬く間にその評判は世界中に広がり、

“南仏のロマネ・コンティ”とも賞される逸品です。

最近ではDRCよりも入手困難と言われています。

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≪ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・ド・ペール≫

（販売店資料より）

理学療法士を務めていたローラン・ヴェイエによって1990年代初頭に設立されたドメーヌ。

ローラン・ヴェイエは祖父が1950年代に購入した畑を引き継いでワイン造りをスタートさせるため、

ローヌのジャン・ルイ・シャーヴ、プロヴァンスのトレヴァロン、ブルゴーニュのコシュ・デュリといった

各生産地を代表する偉大な生産者たちの元で修行を積んだ。

その後ラングドックに戻り1992年にファースト・ヴィンテージをリリースするとすぐに注目を集め、

瞬く間にカルト・ワインとしての地位を獲得。

今日ではペイル・ローズやマス・ジュリアンなどとともにラングドックのトップ生産者として君臨している。

12haの所有畑はアペラシオン“コトー・デュ・ラングドック”で、

アニアーヌ村の近郊アルブサス山塊の高斜面南向きに広がっている。

そのため表土は薄く土壌は粘土石灰質土壌である。

この標高の高さと表土の薄さがラングドックとは思えない冷涼感とフィネスを与えている。

栽培される黒ブドウはシラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、ムールヴェードル、クノワーズ。

白ブドウはルーサンヌ、マルサンヌ、シャルドネ。

このうちシラー、ルーサンヌ、マルサンヌはシャーヴから分けてもらった接ぎ木から、

カベルネ・ソーヴィニヨンはトレヴァロンから分けてもらったものから育てられた。

栽培は伝統的なリュット・レゾネ、樹齢15〜20年。

白ワインはステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵を行う前にブレンドし、ドゥミ・ミュイ(500L樽)で熟成。

赤ワインは収穫・醸造を品種ごとに行いステンレスタンクで発酵、228L樽で熟成させる。

最後にブレンドして瓶詰めされ出荷される。

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信頼できる小売店から購入し、フォルスター社製セラーに置いています。

写真は前回お買い上げいただいたボトルのものです。

今回も同ロッドですので状態はほとんど同じですが、

多少の個体差についてはご容赦ください。

ヤマトのクール宅急便でお送りします。

60サイズです。

日曜・祝日は近くのネコピットが休みなので基本的に発送ができません。

ご了承ください。

※これはお酒です。20歳未満の方には販売できません。20歳未満の方は入札ご遠慮ください。

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