【ワイン名】2015 オーパスワン opus one
【ワイナリー】opus one
【評価】RR97点
【状態】ラベル、液面共に状態は良好
【批評】
“This wine was too much—too much like a caricature for me,” winemaker Michael Silacci confessed to me while tasting the 2015 Opus One together again recently. “So, when we took it out of barrel to prepare for bottling we added a few more components.” Medium to deep garnet-purple color, it bursts from the glass with beautiful violets, lavender, rose hip tea and chocolate-covered cherries scents over a core of crushed blackberries, black cherries, cassis and iron ore. Medium to full-bodied, the palate is wonderfully bright and crunchy, with bags of fresh black and red berries and a wonderfully plush, finely grained texture, finishing long and fragrant
ワインメーカーのマイケル・シラッチは、最近、2015年のオーパス・ワンを一緒に試飲したときに、「このワインは、私にとってあまりにも風刺画のようでした」と告白してくれました。「だから、瓶詰めの準備のために樽から出したとき、もう少し成分を増やしたんだ」。中~深みのあるガーネットパープル色で、グラスからは、砕いたブラックベリー、ブラックチェリー、カシス、鉄鉱石のコアの上に、美しいスミレ、ラベンダー、ローズヒップティー、チョコレートで覆われたチェリーの香りがはじけます。ミディアムからフルボディの味わいは、素晴らしい明るさと歯ごたえがあり、新鮮な黒と赤のベリーの袋と素晴らしくふくよかできめ細かいテクスチャーがあり、長く香り高い仕上がりになっている。
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【備考】
ロサンゼルス在住のワインが好きでたまらない30代、会社員です。
150本入るセラーのコレクションワインを見ながら3000円以下のワインを普段飲んでます。
出張の際にワイナリーやワインショップなどを巡り予約の権利をいただけたり、在庫リストを教えていただけたりと縁にも恵まれました。
もっと日本の方に有名ワインからカルトワインまでを、安価にそして身近に味わっていただきたく開いたワイン専門店です。