互联网餐饮市场仅占比4%
- 来源:洋觅网日本站 | 作者:洋觅全球购 | 发布时间:2015-12-11 09:12 | 点击量:1535
随着饿了么、美团、百度外卖等的火拼,“互联网+餐饮”被炒得火热。不过根据数据显示,传统行业的餐饮仍是主力军——速途研究院近日发布《2015中国互联网+餐饮行业报告》显示,当前互联网+餐饮的市场规模仅占整个餐饮市场不足4%。
虽然传统行业依然是主力军,但是我国的餐饮业也是在进步中发展。报告显示,中国餐饮行业市场进入2015年增长趋势开始加快。2010年中国餐饮行业整体市场规模为17681亿元,经过4年的发展,2014年市场规模达到28132亿元,同比上涨8.1%,2015年在中国经济高速发展背景下以及互联网餐饮模式的推动下,预计中国餐饮市场规模将达到34892亿元,2017年餐饮整体市场规模将达到48962亿元。

洋觅全球购事件点评!
虽然数据中显示的互联网+餐饮目前所在的比重比较小,但是很多传统的企业并没有进行策略的升级,这就说明,互联网+餐饮还是有很大的空间的。
数据统计了互联网+餐饮的整体市场情况。中端餐饮占了52.2%的比重,成为在线餐饮的主力军;从地域方面来看,目前的互联网+餐饮主要是在一线城市,二三线城市发展相对来说是比较缓慢的。
但是我们不得不承认的是,商家巨额补贴确实是比较有诱惑力的,外卖O2O的覆盖率快速提高,目前主要以价格便宜的快餐为主。这也说明了一个问题,人们对互联网餐饮的接受度正在提升。



